2012年11月5日月曜日

キムチ3

作り方の続きです。(スティッキーライススープを作る)
  1. 鍋に水2カップ、スティッキーライスパウダーをスプーン4〜5杯入れて、混ぜる。
  2. しっかり混ざってから、火にかける。(中火)
  3. 右下の写真のように、どろっとなるまで、かき混ぜ続ける。
  4. これを、あとでキムチのソースの中に入れるので、出来上がったら、あら熱を取るためにおいておく。
  5. 白菜が準備できるまで時間がかかるので、韓国のお茶を飲んだり、お昼ご飯を食べたりして待つ。
 作り方  

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