タイ料理

スーパーのフードコートで食べた料理をご紹介します。ここのスーパーには、売り場の隣の広いスペースを使って、１０件以上のお店が入っています。まず、プリペイドカードを買って、注文したお店でカードを渡し、支払います。できあがったらカウンター越しに、料理をもらい、自分のテーブルまで運んで、食べます。３品とも違うお店の料理です。
右上は、シーフードスープのだしにご飯が入ったもの。タイ米だからさらさらして、よく合います。
左下は、バミーという小麦粉から作られた麺が香菜たっぷりのスープに入っています。右下はソムタムというパパイヤのサラダに味付けが似ていました。違うかな？具は生野菜（いんげんも生だった）と蟹と唐辛子とめんと調味料を石臼に入れて、ぐりぐりつぶしながら歌いながらかき回してました。酸っぱくて、かなりからいです。からいし、生の蟹も入ってたので、お腹が心配でしたが、結果は大丈夫でした。私のお腹は、インドでもこわれなかったから、強いかもしれません。
３品ともおいしかったです。